本酒曲是用根霉菌种和酵母配置配方经培养而成,传统工艺与现代机械结合,生产制作而成,培养环境更为卫生便捷,恒温式培育,在经烘干成品,酿造的白酒,口感香醇回味足,风味突出,不上头,不口干。
适用:大米。玉米,高粱,小麦等淀粉类粮食酿造发酵
使用方法:半固态,固态工艺{不能做液态}
用量:一百斤粮食用曲量250-500克{根据天气温度来使用量}